白癜风患者在饮食上有很多要注意的地方,那么,白癜风患者能不能吃含维C水果?维生素C是人体所需的维生素,当维生素C缺乏时,容易引起坏血病,胶原合成障碍,引起毛细血管通透性增加,发生出血现象并阻碍骨化过程,使成骨细胞不能形成正常骨组织,软骨内骨化障碍。易发生干骺脱位或分离,而骨质吸收继续进行,因而出现普遍性骨质疏松与萎缩。
此外,牙骨基质形成障碍,牙质发育不良且易松动、脱落。而且,近年来的研究表明,白癜风皮损处黑素细胞消失还可能和皮肤内氧自由基过量堆积有关。过量的氧自由基对黑素细胞产生细胞毒作用,使脂质过氧化,黑素细胞树突消失,另外过氧化氢还可抑制苯丙氨酸羟化酶活性,减少酪氨酸合成。
维生素C是抗氧化、清除自由基的有效药物,可有效清除自由基,从而保护黑素细胞。故国外皮肤科医生数年前就有采用大剂量维生素C辅助治疗白癜风取得良效的文献报道,且无患者因服用维生素C而使病情加重的报道。故认为白癜风患者完全没有必要禁食含维生素C丰富的水果。正常饮食中合理的维生素C补充是有必要的。白癜风患者不必对维生素C避之千里。