儿童肥胖的危害和预防
2015-04-27
曾仁仁

辽宁医学院附属第一医院

肥胖是影响人类健康的主要问题之一。近年来,在我国的大中城市及沿海经济发达地区,肥胖儿童的增长速度也是非常惊人。而由于肥胖所引起的相关病症,严重影响到儿童的正常成长和心身健康。究其现象、要找根源。

引起儿童肥胖的主要因素

一、饮食因素:过度吸食甜食、饮料、高热量、高蛋白质、低纤维食品是发胖主要原因。

二、运动不足:儿童多有偏食,若饮食不变或饮食热量摄取过多,缺乏运动,因而导致多余热量转变成脂肪沉积体内,日积月累之后就会愈来愈胖。

三、遗传因素:如果父母都胖,子女有70%肥胖机率;如果双亲之一肥胖,则子女有50%会肥胖机率。

四、激素分泌不正常或药物的使用:如肾上腺素、甲状腺素、胰岛素等,或有使用类固醇药物者使用不谨都可能导致肥胖。

聪明吃、吃得巧,科学饮食是关键 儿科专家认为:科学合理的饮食是预防和治疗儿童肥胖的关键。 1.均衡营养,食物种类要多样化,不可绝食或禁食某一类食物。

2.细嚼慢咽,先汤后饭。吃饭时,适当减慢进食速度,一方面可降低胰岛素分泌,减少体内脂肪和糖原的合成,另一方面,延长吃饭时间会促进食欲调节中枢产生食欲抑制作用,从而增加饱腹感,从而自然减少进食量。

3.多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免煎炸。提倡减食高热量又浓缩的食物,尤其是油炸、油酥及炒货之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮等。多摄取高纤维食物。

4.适当补充水果。但不要选择糖分太高而维生素含量较低的水果(如香蕉、甘蔗等),推荐选用柚子、猕猴桃、苹果等。

5.除了科学饮食结构,合理的运动必不可少。应时刻牢记“动”的原则。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有时间多运动,没时间多走动。

儿童减肥切忌方法不当

减肥误区1:采用不科学的减肥方式例如腹泻减肥,人的正常排便是一天一次,腹泻减肥的特点是排便次数增多,减掉水份而非脂肪,不但容易反弹,而且对身体危害极大:肌肤丧失弹性,极易松弛;久服大黄等致泻物易患直肠等疾病。

减肥误区2:实施“快速减肥”快速减肥不仅影响儿童的生长发育 ,同时必然影响当时儿童的身体健康。决不能以牺牲健康为代价去盲目减肥。在肥胖儿童进行减肥治疗的过程中 ,不少家长急于知道孩子在多长时间内能减去多少体重 ,希望采取减肥措施后能够迅速见成效。这种观点是错误的。一般来说 ,儿童减肥速度应控制在每月相对体重减少 0. 5~ 1公斤较为合适。 另外,应主任提醒家长:“目前市面销售的减肥药物 ,都有一定副作用 ,对于生理功能还未发育成熟的儿童 ,采用药物减肥危害更大 ,应当杜绝使用。”

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