人的脑动脉被阻塞后，如果在6小时内，血管再通，血液供应恢复，脑细胞还不至于坏死，那么瘫痪的肢体就可能迅速恢复正常。假若超过6小时，部分脑细胞就会坏死。一旦脑细胞发生坏死，则是“不可逆”的，肢体的瘫痪和失语就不能轻易恢复了。因此，若能在脑梗塞发生后的6小时内施行溶栓治疗，则能事半功倍，病发后的六小时，也是脑梗塞治疗的“黄金时间”。

如果脑梗塞错过了治疗的“黄金时间”，这时已经形成的梗塞几乎是不能恢复的，但由其造成的神经功能障碍(如肢体瘫痪、感觉障碍、偏盲、失语等)则可通过康复训练进行恢复。进入脑梗塞的恢复期以后，一方面进行康复训练，更重要的是进入二级预防，也就是防止再次发生脑梗塞。

积极预防和治疗高血压、糖尿病、高脂血、房颤、动脉粥样硬化等脑梗塞的危险因素，改变不良的生活习惯，如吸烟、酗酒、肥胖、不运动、高盐、高糖、高脂饮食等;定期进行必要的体格检查，如果发现有颈动脉狭窄，必要时做血管造影后进行介入治疗。

脑梗塞患者最重要的是及时有效的治疗，其次配合食疗，收效会更好。在饮食上可以选择易消化，高纤维，高维生素的食材。建议可以将新鲜蔬菜切成细末，水果压汁服用。脑梗塞患者的日常饮食应注意：

1、保证患者水量的摄入。尤其在清晨和晚间，这样有利于稀释血液，防止血栓的形成。

2、控制热量摄入。血压的下降对于脑梗塞患者防止脑出血有一定好处。

3、多蛋白，少脂肪。日常饮食中，脑梗患者应该注重膳食的搭配，少吃脂肪量较高的食物，多吃高蛋白食物，如豆制品和鱼。

4、轻盐无糖。脑梗塞患者一定要吃的清淡，停止对糖的摄入。如果患者没有食欲，可以在做饭时加一些调味品，如醋、番茄酱、芝麻酱，这些对于患者防止脑梗塞有一定好处。