痛风饮食--尽量是低嘌呤为主
2012-09-16
王友庆

副主任医师湖州市中心医院

食物名称

热量

脂肪

嘌呤

食物名称

热量

脂肪

嘌呤

食物名称

热量

脂肪

嘌呤

奶、蛋、海产

菠菜

92

0.5

13.3

水果类

奶粉(脱脂高钙)

1512

11.1

15.7

莴仔菜

67

0.5

15.2

柠檬

134

0.3

3.4

鸡蛋白

151

0

3.7

苋菜

76

0.6

23.5

桃子

197

0.7

1.3

鸡蛋黄

1407

29.7

2.6

圆白菜

97

0.3

9.7

西瓜

105

0.1

1.1

鸭蛋白

197

0

3.4

芹菜

71

0.3

8.7

哈密瓜

130

0.2

4

鸭蛋黄

1457

30.8

3.2

韭菜

113

0.6

25

橙子

181

0.2

3

皮蛋白

164

0

2

韭黄

71

0.2

16.8

橘子

168

0.2

2.2

皮蛋黄

1506

32.1

6.6

辣椒

256

0.2

14.2

莲蓬

143

0.2

1.5

猪血

80

0.6

11.8

青葱

118

0.3

13

葡萄

239

0.2

0.9

海参

122

0.1

4.2

84

0.2

5.3

番石榴

164

0.1

4.8

海蛰皮

109

0

9.3

荠菜

80

0.5

12.4

番茄(小)

147

1.3

7.6

五壳、根、茎

芫荽

118

0.4

20

菠萝

193

0.2

0.9

白米

769

0.3

18.4

葱头

151

0.4

8.7

梨子

210

0.1

1.1

玉米

391

0.6

9.4

苦瓜

76

0.2

11.3

芒果

168

0.3

2

糙米

1487

2.8

22.4

小黄瓜

63

0.3

14.6

苹果

193

0.2

1.3

糯米

1499

1.1

17.7

冬瓜

54

0.2

2.8

杨桃

147

0.2

1.4

小米

1420

4.6

7.3

丝瓜

71

0.2

11.4

香蕉

382

0.2

1.2

冬粉

1466

0.1

7.8

胡瓜

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